Skip to content

Stekt fisk med senapsstuvad potatis och kantareller

Stekt fisk med senapsstuvad potatis och kantareller | SVT

En bit god fisk, generöst med smörstekt svamp, fin potatis som kokat i gräddmjölk och smakats upp med god senap.

Halstrad gravlax med dill och senapsstuvad potatis

Stuvad potatis: Skiva potatisen och låt stå i rumstemperatur medan du gör stuvningen. Fräs smöret i en kastrull, tillsätt mjöl och fräs utan att det tar färg. Slå på grädde och mjölk, lite i taget under omrörning. Låt såsen sjuda upp under omrörning så att den inte bränns vid och …

5/5(1)

Torskrygg med kantareller, potatis och beurre blanc – Recept

Härlig sommarmat. Det är något särskilt med färsk, torsk som fått behålla skinnet, och som man sedan steker i massor med smör. Riktigt härlig sommarmat skulle jag summera det hela som, gärna med dillsmakande färskpotatis och härligt nyplockade kantareller.

Reviews: 4

Köttfärslimpa med kantareller och senapsstuvad potatis

Mixa brödet med mjölk och ägg, rör om tills det blir mjukt. Blanda ner färsen och … Sätt ugnen på 175 graderSkär svampen i mindre bitar, finhacka löken.

Köttfärslimpa med kantareller och senapsstuvad potatis

Senapsstuvad potatis: Koka potatisen. Smält smöret i en kastrull, blanda i lök och grönpeppar. Pudra i mjölet. Häll i mjölken och vispa tills du får en slät sås. Späd eventuellt med mer mjölk om du tycker såsen blir för tjock. 8. Låt koka i ett par minuter så att mjölsmaken försvinner. Rör ner senapen, smaksätt med salt och

Recept torskrygg med kantareller | Hemmets

Lägg dem i en kastrull, häll i vinet och låt allt koka samman på svag värme i ca 10 min. Tillsätt grädde och låt blandningen koka upp. Vispa ner det mjuka smöret i klickar i grytan, såsen ska inte koka. Smaka av med salt och peppar. 5. Garnera med dill och sockerärter. Servera med kokt potatis och …

Smörstekt torsk med bacon, kantareller och potatispuré

Jag toppade den färdigstekta fisken med stekta kantareller, purjo och bacon samt serverade gräddig potatispuré till. Mmmmm…. Som sagt, blir hungrig bara av att skriva receptet, som nu kommer här! Stekt torsk. Stekt torsk med potatispuré Fisk, Potatis, Vardagsmat den 2015/01/14 av matochbakverkstan.

Stekt gösfilé med kantareller | Sjömatsfrämjandet

För dig som arbetar med fisk och skaldjur; Hem Recept Stekt gösfilé med kantareller Stekt gösfilé med kantareller. Gör så här. Torka fiskfiléerna och gnid in dem med salt. Doppa dem i mjölk eller grädde och vänd dem i vetemjöl. Stek fisken i matfett och ta upp den ur pannan. Servera med kokt potatis och …

Torskrygg med bacon och kantarell – isfisk.se

Vår ugnsbakade isländska torskrygg med fläsk, nyplockade kantareller och jordärtskocksmos gjorde stor succé. För fyra personer gick det åt 800 gram färsk torskrygg, ett par-tre hekto färska kantareller, 1 kg jordärtskockor samt smör och en citron.

Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och krossad potatis

Det blev potatisstomp med timjan och gräddslungade kantareller till. Väldigt gott! Albia Rosé 2013 kan rekommenderas. Visst kan man servera rött vin till fisk och vice versa. Maken åt med potatis och jag gjorde broccoli och ostgratäng till. En verklig 10-poängare.

Reviews: 4.9K

Solgul fiskgryta med kantareller & dill – Mitt kök

May 21, 2013 · Så här gör du. Hacka schalottenlöken och fräs den i smör i botten av en vid tjockbottnad gryta. Häll på fiskbuljong och grädde. Stöt saffran med salt i en mortel innan du lägger i den i grytan.

4/4(13)